Narenciye soslu tavuk

Name: Narenciye soslu tavuk
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1.5 Kg Bütün tavuk (yaklaşık 1,5 kg) veya tavuk butları; 2 adet Portakallar; 1 adet Limon; 1 adet Lime (isteğe bağlı); 3 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı; 2 adet Sarımsak dişleri; 1 adet Biberiye dalı; 1 yemek kaşığı Bal (isteğe bağlı); yeterince Tuz; yeterince Karabiber; 1 bardak Tavuk suyu (veya su); 1 yemek kaşığı Balsamik sirke (isteğe bağlı)

@maltese

Kategori: Ana yemekler

Her duruma uygun, taze ve kokulu lezzetli bir narenciye soslu tavuk. Hafif ve lezzetli bir yemek için ideal.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

@maltese

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Bütün tavuk (yaklaşık 1,5 kg) veya tavuk butları1.5Kg
Portakallar2adet
Limon1adet
Lime (isteğe bağlı)1adet
Sızma zeytinyağı3yemek kaşığı
Sarımsak dişleri2adet
Biberiye dalı1adet
Bal (isteğe bağlı)1yemek kaşığı
Tuzyeterince
Karabiberyeterince
Tavuk suyu (veya su)1bardak
Balsamik sirke (isteğe bağlı)1yemek kaşığı

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 8
Portakalları, limonu ve lime'ı iyice yıkayın. Suyunu sıkın ve bir portakalın kabuğunu ince dilimler halinde kesin.
ADIM 2 / 8
Tavuğu parçalara ayırın veya bütün bırakın. Tuz ve karabiber serpin.
ADIM 3 / 8
Bir tavada yağı ısıtın ve tavuğu her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Kenara alın.
ADIM 4 / 8
Aynı tavada, doğranmış sarımsağı 1-2 dakika kavurun. Narenciye suyunu ve portakal kabuğu dilimlerini ekleyin.
ADIM 5 / 8
İsteğe bağlı olarak bal ve balsamik sirke ekleyin. Tavuğu tavaya geri koyun, tavuk suyu ve biberiye dalını ekleyin.
ADIM 6 / 8
Kapağını kapatın ve kısık ateşte 30-40 dakika pişirin, gerekirse tavuk suyu ekleyin.
ADIM 7 / 8
Tavuğu çıkarın ve dinlenmeye bırakın. Sos çok sıvıysa azaltın.
ADIM 8 / 8
Tavuğu narenciye sosuyla birlikte, pilav, patates veya sebzelerle servis edin.

Öneriler

Geniş tava
Güveç tenceresi
Lezzetleri vurgulamak için bir biere blanche ile eşleştirin!

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Dilediğiniz baharat veya aromatik otları ekleyerek yemeği kişiselleştirebilirsiniz.

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	115,6
Karbonhidrat (g)	4,09
şekerler (g)	4,09
Yağlar (g)	5,68
doymuş yağ (g)	1,37
Protein (g)	11,65
Lif (g)	1,25
İndirim (g)	0,1

Proteinler
11,65g·51%
Karbonhidratlar
4,09g·18%
Yağlar
5,68g·25%
Lifler
1,25g·6%