Her durum için mükemmel, taze ve aromatik narenciye soslu lezzetli bir tavuk yemeği. Hafif ve lezzetli bir öğün için ideal.
Portakalları, limonu ve lime'ı iyice yıkayın. Suyunu sıkın ve bir portakalın kabuğunu ince dilimler halinde kesin.
Tavuğu parçalara ayırın veya bütün bırakın. Tuz ve karabiber serpin.
Bir tavada yağı ısıtın ve tavuğu her tarafı altın rengi olana kadar kızartın. Bir kenara alın.
Aynı tavada doğranmış sarımsağı 1-2 dakika kavurun. Narenciye suyunu ve portakal kabuğu dilimlerini ekleyin.
İsterseniz bal ve balsamik sirke ekleyin. Tavuk, tavuk suyu ve biberiye dalı ile tavaya geri koyun.
Kapağı kapatın ve kısık ateşte 30-40 dakika pişirin, gerekirse tavuk suyu ekleyin.
Tavuğu çıkarın ve dinlendirin. Sos çok sıvıysa koyulaştırın.
Tavuğu narenciye sosuyla servis yapın, yanında pilav, patates veya sebzelerle sunun.
Geniş tava
Tencere
Lezzetleri artırmak için bir biere blanche ile eşleştirin!
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayınız.
Yemeği istediğiniz baharatlar veya aromatik otlar ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 115,6 |
| Karbonhidrat (g) | 4,09 |
| şekerler (g) | 4,09 |
| Yağlar (g) | 5,68 |
| doymuş yağ (g) | 1,37 |
| Protein (g) | 11,65 |
| Lif (g) | 1,25 |
| İndirim (g) | 0,1 |
