İçindekiler
- Büyük ciabatta
1adet - Zeytinyağı
2yemek kaşığı - Sarımsak dişleri
2adet - Kırmızı ve sarı kiraz domatesler
200g - Mozzarella
200g - Taze fesleğenyeterli miktarda
- Tuzyeterli miktarda
Hazırlık
- ADIM 1 / 6
Ekmeği yaklaşık 2 cm kalınlığında dilimleyin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
- ADIM 2 / 6
Domatesleri yıkayın ve yarıya kesin, mozzarella'yı yuvarlak dilimler halinde kesin.
- ADIM 3 / 6
Fesleğen yapraklarını yıkayın ve iri doğrayın.
- ADIM 4 / 6
Bir kasede zeytinyağı, domatesler, mozzarella ve bir tutam tuzu karıştırın, ardından tatlandırmak için karıştırın.
- ADIM 5 / 6
Kızarmış ekmek diliminin üzerine sarımsak dişlerini sürterek tatlandırın, ardından domates ve mozzarella karışımını üzerine dökün.
- ADIM 6 / 6
Son olarak, servis yapmadan önce bruschettanın üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 117,92 |
Karbonhidrat (g) | 3,48 |
şekerler (g) | 3,48 |
Yağlar (g) | 8,93 |
doymuş yağ (g) | 3,67 |
Protein (g) | 5,7 |
Lif (g) | 0,89 |
İndirim (g) | 0,06 |
- Proteinler5,7g·30%
- Karbonhidratlar3,48g·18%
- Yağlar8,93g·47%
- Lifler0,89g·5%