Karbonhidrat ve protein içeren, ev dışında hızlı bir öğle yemeği için de ideal olan haşlanmış dana eti hazırlama tarifi.
Eti haşlamak için büyük bir tencereye eti, bir avuç iri tuz, kabakları, maydanozu, patatesleri, 1 yemek kaşığı yağı ve bir büyük domatesi koyun. Kısık ateşte 3 saat pişirin.
Eti soğutun, parçalara ayırın, haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara ayırın.
Bu arada kırmızı soğanı ince ince doğrayın ve domatesleri istediğiniz gibi kesin.
Eti, soğanı, patatesleri ve domatesleri bir tabakta birleştirin ve son olarak üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin.
Büyük tencere
Kesme tahtası
Bıçak
Pişmiş olarak buzdolabında en fazla 48 saat saklayın.
Biraz sızma zeytinyağı Daha lezzetli bir tat için balsamik sirke sosu ekleyin.
Italia
| Enerji (kcal) | 110,41 |
| Karbonhidrat (g) | 3,11 |
| şekerler (g) | 1,39 |
| Yağlar (g) | 40,53 |
| doymuş yağ (g) | 0,17 |
| Protein (g) | 45,35 |
| Lif (g) | 0,66 |
