Tuduu
Patlıcan Ruloları

Patlıcan Ruloları

@manu-food-writer

Izgara patlıcanlı, büyükler ve çocuklar için uygun bir başlangıç olan eriyen patlıcan ruloları tarifini deneyin.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Mor patlıcan1adet
  • Gruyere dilimleri4adet
  • Pişmiş jambon dilimleri2adet
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Patlıcanı yıkayın, biraz kalın yuvarlak dilimler halinde sebze dilimleyici ile kesin ve her iki tarafını da ızgara yapın, ardından bir tabağa yerleştirin.

  2. ADIM 2 / 5

    Pişmiş jambon ve gruyere peynirini patlıcanın genişliği boyutunda kareler halinde kesin.

  3. ADIM 3 / 5

    Patlıcanları yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın, ardından ortasına bir parça pişmiş jambon ve gruyere koyun, son olarak tuz ekleyin.

  4. ADIM 4 / 5

    Peynirin pişirme sırasında dışarı çıkmaması için bir veya iki kürdan yardımıyla bir rulo oluşturun.

  5. ADIM 5 / 5

    Peyniri eritmek için yeterli süre olan 10 dakika boyunca önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Öneriler

  • Sebze dilimleyici

  • Kürdan

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında en fazla 24 saat saklayın.

Diğer bilgiler

Ilık servis yapın.

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)286,58
Karbonhidrat (g)1,49
şekerler (g)1,49
Yağlar (g)20,78
doymuş yağ (g)11,54
Protein (g)23,31
Lif (g)0,37
İndirim (g)0,38
  • Proteinler
    23,31g·51%
  • Karbonhidratlar
    1,49g·3%
  • Yağlar
    20,78g·45%
  • Lifler
    0,37g·1%