Pirinç Salatası

Pirinç Salatası

@manu-food-writer

Hafif bir öğle yemeği veya ofise götürmek için mükemmel, taze ve lezzetli bir salata. Kus kus, taze ve renkli malzemelerle mükemmel uyum sağlar.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 25 dk
Hazırlık: 5 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Salata için:
  • Kiraz domates250g
  • Salatalık1adet
  • Altın soğan1adet
  • Sızma zeytinyağı
    Sızma zeytinyağı5yemek kaşığı
  • Tuzihtiyaca göre
  • Temizlenmiş maydanozihtiyaca göre
  • Yeşil kabak3adet
  • Patlıcan3adet
  • Sarımsak dişi2adet
  • Havuç4adet
  • Dondurulmuş bezelye200g

Satın alınabilir ürünler

  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    1.036,71

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 8

    Pirinci pişirin. Sebzeleri temizleyin, kabak, havuç ve patlıcanın uçlarını kesin, soğanı soyun ve sarımsak dişlerini temizleyin. Patlıcan ve havuçları küp şeklinde, kabakları ise halka halka doğrayın.

  2. ADIM 2 / 8

    Geniş bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın, doğranmış tüm sebzeleri bezelyelerle birlikte yerleştirin ve yaklaşık 20-30 dakika boyunca 200 °C'de fırınlayın.

  3. ADIM 3 / 8

    Taze maydanozu yıkayın ve ince ince doğrayın.

  4. ADIM 4 / 8

    Büyük bir kapta haşlanmış ve soğutulmuş pirinci tüm malzemelerle birleştirin.

  5. ADIM 5 / 8

    İsteğe bağlı olarak limon suyu, sızma zeytinyağı ve tuz ekleyin.

  6. ADIM 6 / 8

    Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak iyice harmanlayın.

  7. ADIM 7 / 8

    Servis yapmadan önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

  8. ADIM 8 / 8

    Soğuk pirinç salatasını servis edin ve taze nane yaprakları ile süsleyin.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)58,8
Karbonhidrat (g)4,74
şekerler (g)4,36
Yağlar (g)3,35
doymuş yağ (g)0,49
Protein (g)1,51
Lif (g)2,53
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    1,51g·12%
  • Karbonhidratlar
    4,74g·39%
  • Yağlar
    3,35g·28%
  • Lifler
    2,53g·21%