İçindekiler
- Kabak ve karides karışımı
400g400g - Fusilli makarna
160g160g - Sarımsak dişi
1adet1adet - Kırmızı ve sarı kiraz domatesler
20adet20adet - Fesleğen yaprakları
2adet2adet - Sızma zeytinyağı
2çay kaşığı2çay kaşığı - Tuzyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Makarnayı bol tuzlu suda pişirin, bu arada kabak ve karides karışımı ile sosu hazırlayın.
- ADIM 2 / 5
Bir tavaya sızma zeytinyağı dökün, sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika kavurun, kabak ve karides karışımını ekleyin ve kapağı kapatarak 15 dakika pişirin. Pişirme sırasında biraz su bırakabilir, bu durumda pişirmenin yarısında kapağı çıkarın.
- ADIM 3 / 5
Kiraz domatesleri doğrayın ve sosun pişmesinin bitiminden birkaç dakika önce ekleyin ve tuzlayın.
- ADIM 4 / 5
Makarnayı soğuk su altında süzün, bir tepsiye yerleştirin ve yapışmaması için sızma zeytinyağı dökün, sosu sadece makarna soğuduktan sonra ekleyin.
- ADIM 5 / 5
Fesleğen yapraklarını ekleyin ve servis yapın.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında en fazla 24 saat saklayın.
Diğer bilgiler
Daha yoğun bir tat için birkaç saat önceden hazırlamanızı öneririm. Bir kadeh beyaz şarap ve kızarmış ekmek ile eşlik edin.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 134,69 |
Karbonhidrat (g) | 26,38 |
şekerler (g) | 22,47 |
Yağlar (g) | 1,62 |
doymuş yağ (g) | 0,24 |
Protein (g) | 4,39 |
Lif (g) | 1,78 |
İndirim (g) | 0,03 |
- Proteinler4,39g·13%
- Karbonhidratlar26,38g·77%
- Yağlar1,62g·5%
- Lifler1,78g·5%