Az sayıda kaliteli malzeme ile hazırlanan geleneksel İtalyan yemeği sarımsaklı, zeytinyağlı ve acı biberli spagetti'nin sadeliğini ve özgün tadını keşfedin: al dente spagetti, altın sarısı sarımsak, sızma zeytinyağı ve baharatlı acı biber ile birlikte gizli bir ek malzeme!
Makarnayı tercihinize göre tuzlu kaynar suda haşlayın.
Spagettiyi al dente kıvamında pişirin ve bu arada sosu hazırlayın.
Sarımsak dişlerini soyun, ortadan ikiye bölün ve içindeki filamenti çıkarın.
Taze acı biberi alın, sapını çıkararak ince dilimler halinde kesin.
Bir tavaya sızma zeytinyağını dökün ve sarımsak ile acı biberi çok düşük ateşte kavurun.
Makarna al dente piştikten sonra tavaya dökün, galeta ununu ve bir kepçe makarna haşlama suyunu ekleyin.
Tatların birleşmesi için birkaç saniye karıştırarak soteleyin, son olarak ince kıyılmış taze maydanozu ekleyin.
Hemen tüketilmelidir
Üzerine biraz kızarmış ekmek ile çok sıcak servis yapın.
Italia, Campania
Enerji (kcal) | 502,27 |
Karbonhidrat (g) | 15,61 |
şekerler (g) | 1,89 |
Yağlar (g) | 47,89 |
doymuş yağ (g) | 6,85 |
Protein (g) | 2,66 |
Lif (g) | 1,04 |
İndirim (g) | 0,05 |