Midyeli ve bottargalı Spagettiyi deneyin: midye, domates ve bottarga ile otantik lezzette bir yemek. İtalyan geleneği için seçilmiş malzemeler. Daha fazlasını keşfedin!
Midyeleri çözdürün ve akan su altında yıkayın.
Spagettiyi bol tuzlu suda belirtilen sürede haşlayın, bu arada datterino domateslerini yıkayıp ortadan ikiye kesin.
Bir tavaya yağı dökün ve birkaç saniye ısıtın. Midyeleri, datterinoları ve doğranmış maydanozu ekleyin, makarna haşlama suyundan bir kaşık ekleyerek 10 dakika pişirin.
Makarnayı süzün, tavaya dökün, birkaç saniye karıştırın, bolca bir kaşık bottarga ekleyin ve birkaç an soteleyin.
Italia
| Enerji (kcal) | 60,41 |
| Karbonhidrat (g) | 5,43 |
| şekerler (g) | 1,7 |
| Yağlar (g) | 1,4 |
| doymuş yağ (g) | 0,26 |
| Protein (g) | 6,33 |
| Lif (g) | 0,99 |
| İndirim (g) | 0,12 |
