Mürekkepbalıklarını temizleyip şeritler halinde doğrayın.
Zencefili ince ince doğrayın.
Bir tavada biraz yağ ısıtın ve doğranmış zencefili ekleyin.
Mürekkepbalıklarını ekleyip birkaç dakika kavurun.
Tuz ve karabiberle damak tadınıza göre ayarlayın.
Orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin.
Zencefilli mürekkepbalığını sıcak olarak servis yapın.
Tava
Buzdolabında saklayınız
Zencefilli mürekkepbalığını mevsim sebzeleri ve taze ekmekle servis ederek ekmek banmak için harika bir eşlikçi yapın.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 91,21 |
| Karbonhidrat (g) | 4,27 |
| şekerler (g) | 1,86 |
| Yağlar (g) | 3,86 |
| doymuş yağ (g) | 0,67 |
| Protein (g) | 9,5 |
| Lif (g) | 1,56 |
| İndirim (g) | 0,06 |
