Scombro fileto, uva rosa, salatalık, ceviz ve zeytin ile dolu zengin ve lezzetli bir salata. Hafif, glütensiz ve peynir içermeyen bir tarif, öğle ya da akşam yemeği için idealdir ve aynı zamanda iş yemeği kutusu için mükemmeldir.
Salata ve salatalığı yıkayın.
Salata ve salatalığı ince dilimler halinde kesin.
Uva rosa'yı yıkayın ve isterseniz ikiye kesin.
Yağda marinatlanmış scombrayı iyice süzün.
Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin (salata, salatalık, uva, scombro fileto, ceviz ve zeytin).
Sızma zeytinyağı, elma sirkesi ve balsamik sirke ile tatlandırın.
İsteğe bağlı olarak karabiber ve kekik ekleyerek servis yapın.
Kase
Bıçak
Kesme tahtası
Süzgeç
Tam tahıl ekmek veya pirinç, einkorn veya kinoa gibi tahıllarla birlikte sunulduğunda bir ana yemek haline gelir.
Italy, Puglia
| Enerji (kcal) | 99,42 |
| Karbonhidrat (g) | 3,22 |
| şekerler (g) | 3,22 |
| Yağlar (g) | 5,89 |
| doymuş yağ (g) | 1,07 |
| Protein (g) | 7,9 |
| Lif (g) | 1,4 |
| İndirim (g) | 0,08 |
