Soğuk pirinç, pesto ve ton balığı ile yapılan bu tarif, az malzeme ile kısa sürede hazırlanabilecek kolay ve hızlı bir tariftir.
Pirinç paket üzerindeki süreye göre al dente pişirin.
Domatesleri yıkayın ve küp şeklinde doğrayın.
Ton balığını fazla yağını almak için iyice süzün.
Pirinç piştikten sonra, soğuk akan su altında veya su ve buzla kısa bir süre bekleterek pişmesini durdurun ve tekrar süzün.
Pirinç, küp doğranmış domates, parçalanmış ton balığı ve pesto ile birleştirin.
Her şeyin pesto ile eşit şekilde kaplanması için iyice karıştırın.
Soğuk pirinci hemen servis edin veya tüketmeden önce buzdolabında saklayın.
Pirinç pişirme tenceresi
Süzgeç
Büyük kova
Bıçak ve kesme tahtası
Italy, Puglia
| Enerji (kcal) | 251,26 |
| Karbonhidrat (g) | 28,35 |
| şekerler (g) | 0,93 |
| Yağlar (g) | 9,34 |
| doymuş yağ (g) | 0,54 |
| Protein (g) | 14,62 |
| Lif (g) | 0,57 |
| İndirim (g) | 0,33 |
