Kalamar, kuşkonmaz ve havuç salatası: lezzetli, renkli ve hafif bir balık yemeği. Hazırlaması basit ve kolay bir tarif; yaz yemeği veya hafif bir yemek olarak soğuk servis etmek için idealdir.
Havuçları soyun ve çubuk şeklinde kesin.
Kuşkonmazları temizleyin ve yıkayın.
Kalamarları yıkayın ve parçalara kesin.
Kalamar, kuşkonmaz ve havuçları buharda yaklaşık 8-10 dakika, yumuşak ama dağılmadan pişirin.
Hepsini bir kaseye aktarın ve zeytinyağı, kekik ve maydanoz ile isteğe göre tatlandırın.
İyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Salatayı soğuk servis edin.
Buharlı pişirici
Bıçak
Kase
Italy
| Enerji (kcal) | 63,73 |
| Karbonhidrat (g) | 3,53 |
| şekerler (g) | 3,53 |
| Yağlar (g) | 2,51 |
| doymuş yağ (g) | 0,6 |
| Protein (g) | 6,18 |
| Lif (g) | 1,57 |
| İndirim (g) | 0,1 |
