Bu, koşuşturma haftası, bu yüzden tatlı isteğim gerçekten sadece iki malzemeyle gerçekleştirildi.. onları ani misafirleriniz olduğunda veya ani tatlı isteğiniz olduğunda öneriyorum! Bilinir ki, evde bitter çikolata asla eksik olmaz.. tıpkı bir rulo milföy hamuru gibi, yanılıyor muyum?!
Bir fincan veya bir kurabiye kalıbı kullanarak milföy hamurundan diskler çıkarın. Artıkları atmayın, üzerlerine pudra şekeri serpip fırınlayabilirsiniz.
Bir bıçak veya daha iyisi, bir pizza kesme aleti ile diskin bir yarısına kenarlara ulaşmadan yatay kesikler yapın. Kesilmemiş diğer yarıyı üzerine katlayın.
Bu noktada, yarım ayın ortasına bir parça bitter çikolata veya bir çay kaşığı reçel koyun. Uçlarını parmaklarınızla iyice kapatarak bir bohça gibi kapatın. (size videoyu da bırakıyorum)
200 derecede yaklaşık 20 dakika boyunca sık sık kontrol ederek fırınlayın. Hazır olduklarında üzerlerine pudra şekeri serpip sıcak sıcak servis edin!
Bir fırın tepsisi
Bir pizza kesme aleti
Çiğ olarak dondurulabilir ve gerektiğinde fırına atılabilir!
Ben bitter çikolata kullandım.. ama bir reçel veya fındık ezmesi de harika olur.. neyi tercih ederseniz!
Italia, Calabria
Enerji (kcal) | 512 |
Karbonhidrat (g) | 46,25 |
şekerler (g) | 25,8 |
Yağlar (g) | 33,4 |
doymuş yağ (g) | 19,34 |
Protein (g) | 6,65 |
Lif (g) | 5,75 |
İndirim (g) | 0,23 |