Tüm tatil lezzetini ve kokusunu taşırlar. Hazırlaması çok kolay! “Kurabiye yaptım.” Daha tatlı bir cümle var mı? Kalbinizdeki insanları düşünün, tarifi kaydedin ve onlar için bu kurabiyeleri hazırlayın. ????
Yumurtaları şekerle çırpalım. Portakal kabuğunu, tarçını ekleyip karıştıralım.
Yağı ve fındıkları ekleyelim. Son olarak, hamurun kıvamını daha iyi ayarlamak için unu azar azar ekleyelim.
Elde edilebilir bir hamur elde ettiğimizde bir top yapalım. Buzdolabında en az yarım saat dinlendirelim ve ardından merdane ile açalım.
Yaklaşık yarım santimetre kalınlık elde edelim ve kurabiyeleri istediğimiz şekli vererek keselim.
Yağlı kağıt serili tepsilere dizelim, üzerlerine şeker serpelim (isteğe bağlı) ve 180 derecede yaklaşık 15/20 dakika pişirelim. Statik fırın ve orta raf.
Hazır olduklarında ve ılıdıklarında üzerlerine pudra şekeri serpelim.
Bir kase
Bir fırın tepsisi
Merdane
Eller!
Birkaç gün boyunca kurabiye kavanozunuzda saklayın! Lezzetli ve gevrek kalacaklar!
Fındıkları badem, yer fıstığı veya cevizle değiştirebilirsiniz.. tercih ederseniz!
Italy, Calabria
| Enerji (kcal) | 336,18 |
| Karbonhidrat (g) | 68,14 |
| şekerler (g) | 29,56 |
| Yağlar (g) | 4,91 |
| doymuş yağ (g) | 0,63 |
| Protein (g) | 8,26 |
| Lif (g) | 1,88 |
| İndirim (g) | 0,03 |
