Tatlıları süslemek veya Noel'de yemekten sonra kuru meyvelerle birlikte servis etmek için mükemmel bir kandil portakal. Dilimleri eritilmiş çikolata veya fıstık parçacıkları ile kaplayabilir veya daha lezzetli hale getirmek için toz şekere bulayabilirsiniz. Yılın en büyülü ve kokulu döneminde yapılacak küçük bir mücevher.
Portakalları akan su altında iyice yıkayın. Kurulayın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
Şeker ve su ile bir şurup hazırlayın ve portakal dilimlerini yaklaşık yarım saat boyunca şurup yoğunlaşana kadar kaynatın.
Süzün ve bir ızgara üzerinde iyice kurutun. Fırını 60 dereceye ayarlayarak, dikkatlice kurutmadan da yardımcı olabilirsiniz.
Kandil portakalları, hava geçirmez kapaklı cam bir kavanozda saklanabilir ve serin, kuru bir yerde muhafaza edilebilir.
Dikkat: Tamamen yenilebilir, kabuğundan etine kadar bir portakal seçin. Tüm portakallar kabuğun yenilebilirliğini garanti etmez.
Italia, Calabria
| Enerji (kcal) | 110,11 |
| Karbonhidrat (g) | 28,57 |
| şekerler (g) | 28,57 |
| Yağlar (g) | 0,08 |
| doymuş yağ (g) | 0,01 |
| Protein (g) | 0,26 |
| Lif (g) | 0,6 |
