Tuduu
Karnabahar Kroketleri

Karnabahar Kroketleri

@mescolabene

.. yine oldu. Bütün bir karnabaharı haşladım ve evde sadece ben yediğim için neredeyse tamamı arttı. Tekrar haşlanmış olarak tüketmek istemiyorum, o zaman? Lezzetli kroketler hazırlayalım.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Önceden haşlanmış karnabaharYarım
  • 00 un2/3 Yemek kaşığı
  • Pirinç unu2Yemek kaşığı
  • Rendelenmiş tatlı provolone peyniri1Yemek kaşığı
  • Sızma zeytinyağıgerekli miktarda
  • Galeta unugerekli miktarda
  • İsteğe bağlı baharatlargerekli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Karnabaharı bir çatal ile ezin, un, tuz, baharatlar ve biraz zeytinyağı ekleyin. Yoğurun ve son olarak rendelenmiş provolone peynirini ekleyin.

  2. ADIM 2 / 3

    Ellerinizle iyice yoğurun, yumuşak ama elle şekillendirilebilir bir karışım elde edin.

  3. ADIM 3 / 3

    Bu noktada kroketleri oluşturun. Ben onları galeta ununa bulayıp 200 derecede fırında kızarana kadar pişirdim.

Öneriler

  • Bir kase

  • Fırın kağıdı serili bir fırın tepsisi

Genel Bilgiler

Saklama notları

Dondurulabilir ve gerektiğinde fırına konulabilir.

Diğer bilgiler

Diğer haşlanmış sebzelerle de hazırlanabilir. Önemli olan iyice doğranmış olmalarıdır.

Menşei

Italia, Calabria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)347,66
Karbonhidrat (g)52,8
şekerler (g)0,07
Yağlar (g)9,96
doymuş yağ (g)5,87
Protein (g)14,7
Lif (g)0,67
İndirim (g)0,63
  • Proteinler
    14,7g·19%
  • Karbonhidratlar
    52,8g·68%
  • Yağlar
    9,96g·13%
  • Lifler
    0,67g·1%