Ekmek dilimlerini tavada biraz yağ ile altın rengi olana kadar kızartın.
Kabak küplerini tavada biraz yağ, bir diş sarımsak, tuz ve karabiber ile pişirin. Yumuşadıktan sonra, pürüzsüz bir krema elde edene kadar bir el blenderi ile her şeyi karıştırın.
Bir kasede fasulyeleri paprika, tuz ve biraz yağ ile karıştırın. Hava fritözünde 190°C'de 10 dakika, çıtır olana kadar pişirin.
Kabak kremasını kızarmış ekmeğin üzerine sürün ve çıtır fasulyelerle tamamlayın.
Hava fritözü
El blenderi
Vejetaryen tarif, hızlı ve lezzetli bir öğle yemeği için ideal.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 165,1 |
| Karbonhidrat (g) | 31,23 |
| şekerler (g) | 6 |
| Yağlar (g) | 1,61 |
| doymuş yağ (g) | 0,27 |
| Protein (g) | 5,9 |
| Lif (g) | 5,05 |
| İndirim (g) | 0,24 |
