Tuduu
Kremalı ve çıtır bruschetta

Kremalı ve çıtır bruschetta

@mescolabene

Kabak kreması ve paprikalı çıtır fasulyelerle süper lezzetli ve çıtır bir bruschetta. Hızlı ama lezzet dolu bir öğle yemeği için mükemmel!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Ekmek dilimleri4unità
  • Kabak300g
  • Sarımsak dişi1unità
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Pişmiş fasulye (cannellini veya borlotti)100g
  • Tatlı paprika1unità

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Ekmek dilimlerini tavada biraz yağ ile altın rengi olana kadar kızartın.

  2. ADIM 2 / 4

    Kabak küplerini tavada biraz yağ, bir diş sarımsak, tuz ve karabiber ile pişirin. Yumuşadıktan sonra, pürüzsüz bir krema elde edene kadar bir el blenderi ile her şeyi karıştırın.

  3. ADIM 3 / 4

    Bir kasede fasulyeleri paprika, tuz ve biraz yağ ile karıştırın. Hava fritözünde 190°C'de 10 dakika, çıtır olana kadar pişirin.

  4. ADIM 4 / 4

    Kabak kremasını kızarmış ekmeğin üzerine sürün ve çıtır fasulyelerle tamamlayın.

Öneriler

  • Hava fritözü

  • El blenderi

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Vejetaryen tarif, hızlı ve lezzetli bir öğle yemeği için ideal.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)165,1
Karbonhidrat (g)31,23
şekerler (g)6
Yağlar (g)1,61
doymuş yağ (g)0,27
Protein (g)5,9
Lif (g)5,05
İndirim (g)0,24
  • Proteinler
    5,9g·13%
  • Karbonhidratlar
    31,23g·71%
  • Yağlar
    1,61g·4%
  • Lifler
    5,05g·12%