Hızlı bir öğle yemeği veya açık hava pikniği için mükemmel, kolay, hafif ve lezzetli bir tuzlu tart. Dışı gevrek, içi kremalı, kuşkonmaz, bezelye ve feta peynirli bir iç harca sahip.
Tabanı hazırlamak için un, su, yağ ve tuzu karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Üzerini kapatın ve 30 dakika dinlendirin.
Bir tavada kuşkonmaz ve bezelyeleri biraz yağ, tuz ve karabiber ile soteleyin.
Sebzeleri bir kasede yumurta ve ufalanmış feta peyniri ile birleştirin. İyice karıştırın.
Hamuru yağlı kağıt üzerine yayın, tabanı bir çatal ile delin, iç harcı ekleyin ve kenarları katlayın.
180 derecede yaklaşık 30 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
Tava
Yağlı kağıt
Çatal
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Bahar için mükemmel ve piknik veya hızlı öğle yemekleri için ideal.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 310,07 |
| Karbonhidrat (g) | 12,34 |
| şekerler (g) | 1,66 |
| Yağlar (g) | 26,29 |
| doymuş yağ (g) | 5,04 |
| Protein (g) | 6,07 |
| Lif (g) | 1,4 |
| İndirim (g) | 0,15 |
