Patates ve somonun en iyi ikililerden biri olduğu lezzetli ve pratik bir akşam yemeği kurtarıcısıdır. Hazırlamak için birkaç basit adımı takip etmeniz yeterlidir.
1. 5 orta boy patatesi yıkayın ve soyun, ardından oldukça ince dilimler halinde kesin.
2. Bir kasede iki yumurtayı kırın, dolu bir bardak süt dökün, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin. İyice karıştırın.
3. Bir fırın kabını yağlayın ve galeta unu serpin, ardından patates ve doğranmış somon ile katmanları oluşturmaya başlayın.
4. Katmanlar tamamlandıktan sonra süt ve yumurta karışımını eşit şekilde dökün.
5. Patateslerin yüzeyine güzel bir rendelenmiş parmesan ekleyin ve 200 derecede yaklaşık 35/40 dakika pişirin.
Bir kase
Dikdörtgen bir fırın kabı
Buzdolabında birkaç gün saklanabilir veya tek porsiyonlar halinde dondurulabilir.
Ben somon kullandım ama bir sebze malzemesi veya buzdolabınızda israf etmek istemediğiniz herhangi bir şey de gayet iyi olur.
Italia, Calabria
| Enerji (kcal) | 116,51 |
| Karbonhidrat (g) | 9,86 |
| şekerler (g) | 1,75 |
| Yağlar (g) | 4,63 |
| doymuş yağ (g) | 2,12 |
| Protein (g) | 9,09 |
| Lif (g) | 0,8 |
| İndirim (g) | 0,33 |
