Tuduu
Patates ve Füme Somonlu Graten

Patates ve Füme Somonlu Graten

@mescolabene

Patates ve somonun en iyi ikililerden biri olduğu lezzetli ve pratik bir akşam yemeği kurtarıcısıdır. Hazırlamak için birkaç basit adımı takip etmeniz yeterlidir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Süt1Bardak
  • Rendelenmiş parmesan2Yemek kaşığı
  • Patates5adet
  • İnce kıyılmış maydanoz1Yemek kaşığı
  • Tuz ve karabiberyeterince
  • Füme somon150g
  • Yumurta2adet

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    1. 5 orta boy patatesi yıkayın ve soyun, ardından oldukça ince dilimler halinde kesin.

  2. ADIM 2 / 5

    2. Bir kasede iki yumurtayı kırın, dolu bir bardak süt dökün, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin. İyice karıştırın.

  3. ADIM 3 / 5

    3. Bir fırın kabını yağlayın ve galeta unu serpin, ardından patates ve doğranmış somon ile katmanları oluşturmaya başlayın.

  4. ADIM 4 / 5

    4. Katmanlar tamamlandıktan sonra süt ve yumurta karışımını eşit şekilde dökün.

  5. ADIM 5 / 5

    5. Patateslerin yüzeyine güzel bir rendelenmiş parmesan ekleyin ve 200 derecede yaklaşık 35/40 dakika pişirin.

Öneriler

  • Bir kase

  • Dikdörtgen bir fırın kabı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında birkaç gün saklanabilir veya tek porsiyonlar halinde dondurulabilir.

Diğer bilgiler

Ben somon kullandım ama bir sebze malzemesi veya buzdolabınızda israf etmek istemediğiniz herhangi bir şey de gayet iyi olur.

Menşei

Italia, Calabria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)116,51
Karbonhidrat (g)9,86
şekerler (g)1,75
Yağlar (g)4,63
doymuş yağ (g)2,12
Protein (g)9,09
Lif (g)0,8
İndirim (g)0,33
  • Proteinler
    9,09g·37%
  • Karbonhidratlar
    9,86g·40%
  • Yağlar
    4,63g·19%
  • Lifler
    0,8g·3%