
Pırasa ve karnabahar kremalı tam buğday spagetti
Bu ana yemek sadece üç basit malzemeyle hazırlanıyor.. ama sizi özgünlüğü ve lezzetiyle şaşırtacak. Yarım saatten kısa sürede hazırlanır ve sağlıklı ama aynı zamanda lezzetli bir ana yemek yemenizi sağlar. Ayrıca tamamen bitkisel. Nasıl hazırladığımı birlikte görelim!
İçindekiler
- Haşlanmış karnabaharYarım karnabahar
- Toz köriİsteğe bağlı
- Yağ
3Yemek kaşığı3Yemek kaşığı - Tam buğday spagetti makarna
200g200g - Pırasa
1adet1adet - İnce kıyılmış maydanozBir yemek kaşığı
- Tuz ve karabiberYeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 3
Pırasayı dilimleyip bir tavada biraz yağ ve sıcak su ile soteledim. Haşlanmış karnabaharı ekledim ve birkaç dakika pişirdim.
- ADIM 2 / 3
Pırasa iyice yumuşadığında, bir kısmını püre haline getirdim. Kalan karnabahar ve pırasaya köri ekleyip biraz kavurdum.
- ADIM 3 / 3
Makarnayı süzdüm, kremalı sosu ve kalan parçaları birleştirdim. Kıvamı elde edene kadar azar azar makarna suyunu ekleyerek karıştırdım. Servis ettim ve taze maydanozla süsledim.
Öneriler
Sos hazırlamak için bir tava
Makarna haşlamak için bir tencere
Genel Bilgiler
Saklama notları
En ideali hala sıcak sıcak yemektir, ancak artarsa buzdolabında saklayıp ertesi gün ısıtabilirsiniz.
Diğer bilgiler
Karnabaharın yanı sıra.. pırasa brokoli ile de harika gider.
Menşei
Italia, Calabria
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 309,72 |
Karbonhidrat (g) | 44,82 |
şekerler (g) | 2,86 |
Yağlar (g) | 11,44 |
doymuş yağ (g) | 1,64 |
Protein (g) | 8,67 |
Lif (g) | 1,87 |
- Proteinler8,67g·13%
- Karbonhidratlar44,82g·67%
- Yağlar11,44g·17%
- Lifler1,87g·3%