Tuduu
Sebzeli ve fıstık ezmeli soslu erişte

Sebzeli ve fıstık ezmeli soslu erişte

@mescolabene

Evde denemek için mükemmel, basit ve lezzetli bir doğu yemeği. Sebzeli sote edilmiş pirinç eriştesi ve fıstık ezmeli sos.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Giappone

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Bitkisel yağyeterli miktarda
  • Toz zencefil0.5çay kaşığı
  • Sarımsak dişi0.5adet
  • Jülyen doğranmış havuç2adet
  • Dilimlenmiş yeşil soğan1adet
  • Pişmiş karnabahar çiçekleriyeterli miktarda
  • Pirinç eriştesi200g
  • Sos için
  • Soya sosu4yemek kaşığı
  • Sıvı fıstık ezmesi1yemek kaşığı
  • Su2yemek kaşığı
  • Kıyılmış bademyeterli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 8

    Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın.

  2. ADIM 2 / 8

    Toz zencefil ve yarım diş sarımsak ekleyin, ardından sarımsağı çıkarın.

  3. ADIM 3 / 8

    Jülyen doğranmış havuç, dilimlenmiş yeşil soğan ve pişmiş karnabahar çiçeklerini ekleyin.

  4. ADIM 4 / 8

    Sebzeleri birkaç dakika soteleyin.

  5. ADIM 5 / 8

    Önceden pişirilmiş pirinç eriştesini ekleyin.

  6. ADIM 6 / 8

    Soya sosu, fıstık ezmesi ve suyu karıştırarak sosu hazırlayın.

  7. ADIM 7 / 8

    Sosu tavaya dökün ve lezzetlendirmek için iyice karıştırın.

  8. ADIM 8 / 8

    Birkaç dakika sonra, kıyılmış badem veya isteğe bağlı başka kuru yemiş ekleyin.

Öneriler

  • Tava

  • Bıçak

  • Kase

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Bademleri fıstık veya isteğe bağlı başka kuru yemişlerle değiştirebilirsiniz.

Menşei

Giappone, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)89,32
Karbonhidrat (g)11,32
şekerler (g)3,31
Yağlar (g)2,77
doymuş yağ (g)0,73
Protein (g)4,87
Lif (g)1,45
İndirim (g)0,48
  • Proteinler
    4,87g·24%
  • Karbonhidratlar
    11,32g·55%
  • Yağlar
    2,77g·14%
  • Lifler
    1,45g·7%