İçindekiler
- Kiraz domates (kırmızı)
150g150g - Kiraz domates (sarı)
100g100g - Ricotta
150g150g - Sarımsak
1diş1diş - Fesleğenyeterince
- Sızma zeytinyağıyeterince
- Tarallo
1adet1adet - Pecorino
3yemek kaşığı3yemek kaşığı - Spagetti (veya başka bir makarna çeşidi)
160g160g
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Yıkanmış ve sapları çıkarılmış kiraz domatesleri ikiye bölerek başlayın.
- ADIM 2 / 7
Bir tavada, sarımsağı yağda ısıtın ve domatesleri ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve 10 dakika pişirin.
- ADIM 3 / 7
Bu arada, suyu kaynatın ve spagettiyi pişirin.
- ADIM 4 / 7
Bir kasede, ricottayı parçalanmış fesleğenle karıştırın ve bir kenara koyun.
- ADIM 5 / 7
Taralloyu bir poşet içinde bir bardak kullanarak ufalayın.
- ADIM 6 / 7
Spagetti piştiğinde, süzün ve domateslerle birlikte tavaya dökün. Ricottayı ekleyin, karıştırın ve pecorino ekleyin.
- ADIM 7 / 7
Makarna iyice karıştığında, ateşi kapatın ve ufalanmış tarallo ve taze fesleğen ekleyin. Kiraz domatesli, ricottalı ve ufalanmış tarallolu makarna hazır. Afiyet olsun!
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hemen tüketilmelidir
Diğer bilgiler
Kiraz domatesli, ricottalı ve ufalanmış tarallolu spagetti hemen tüketilmelidir. Artarsa, en fazla bir gün buzdolabında saklanabilir, ancak sos katılaşacak ve kremamsı yapısını kaybedecektir. Sosu iyi emen kısa bir makarna kullanılması önerilir, örneğin fusilli gibi.
Menşei
Italia, Campania
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 137,27 |
Karbonhidrat (g) | 18,69 |
şekerler (g) | 2,55 |
Yağlar (g) | 4,33 |
doymuş yağ (g) | 2,4 |
Protein (g) | 6,66 |
Lif (g) | 0,72 |
İndirim (g) | 0,11 |
- Proteinler6,66g·22%
- Karbonhidratlar18,69g·61%
- Yağlar4,33g·14%
- Lifler0,72g·2%