Limonlu Caprese Kek

Name: Limonlu Caprese Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Soyulmuş badem; 250 g Beyaz çikolata; 150 g Tereyağı; 150 g Şeker; 2 yemek kaşığı Patates nişastası; 1 adet Limon (rendelenmiş kabuk); 5 adet Yumurta; 1 tutam İnce tuz; 1 çay kaşığı Kabartma tozu; 1 kadeh Limoncello

@millegrammi

Kategori: Tatlılar

Limon, badem ve beyaz çikolatanın taze ve sarmalayıcı lezzetiyle nemli ve eriyen bir kek. Glutensiz ve tüm özel günler için mükemmel.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 35 dkPişirme: 35 dk

Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk

Ülke: Italia

millegrammi@millegrammi

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Soyulmuş badem300g
Beyaz çikolata250g
Tereyağı150g
Şeker150g
Patates nişastası2yemek kaşığı
Limon (rendelenmiş kabuk)1adet
Yumurta5adet
İnce tuz1tutam
Kabartma tozu1çay kaşığı
Limoncello1kadeh

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 8
Bademleri doğrayın ve bir kenara koyun.
ADIM 2 / 8
Elektrikli bir çırpıcı ile yumurtaları ve şekeri köpüklü bir kıvam alana kadar karıştırın.
ADIM 3 / 8
Beyaz çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
ADIM 4 / 8
Eritilmiş çikolatayı yumurta ve şeker karışımına ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
ADIM 5 / 8
Bir limonun rendelenmiş kabuğunu, bir tutam tuz ve bir kadeh limoncelloyu ekleyin, iyice karıştırın.
ADIM 6 / 8
Patates nişastasını ve bir çay kaşığı kabartma tozunu ekleyin, ardından doğranmış bademleri ekleyin ve hepsini karıştırın.
ADIM 7 / 8
24 cm'lik bir pastiera kalıbını yağlayın ve unlayın, karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirin.
ADIM 8 / 8
Belirtilen süreden birkaç dakika önce bir kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edin, kek nemli olmalıdır.

Öneriler

Çırpıcı
Doğrayıcı
Kalıp

Genel Bilgiler

Saklama notları

Oda sıcaklığında, hava geçirmez bir kapta

Diğer bilgiler

Nemli bir kıvam sağlamak için pişirmeye dikkat edin. Tatlı, atıştırmalık veya özel günler için kek olarak servis edilebilir.

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	382,27
Karbonhidrat (g)	23,87
şekerler (g)	21,93
Yağlar (g)	27,31
doymuş yağ (g)	9,96
Protein (g)	9,57
Lif (g)	2,67
İndirim (g)	0,23

Proteinler
9,57g·15%
Karbonhidratlar
23,87g·38%
Yağlar
27,31g·43%
Lifler
2,67g·4%