Pandispanya

Pandispanya

@millegrammi

Dekoratif ve gösterişli pastalar hazırlamak için gerekli pastacılık temellerinden biri. Tarif defterinizde eksik olmaması gereken bir tarif.

Zorluk: Orta
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta5adet
  • Şeker150g
  • 00 un150g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Bir stand mikserinin kasesinde, yumurtaları ve şekeri çırpma aparatı ile 15-20 dakika çırpın.

  2. ADIM 2 / 5

    Elenmiş unu azar azar ekleyin ve spatula ile alttan üste doğru hareketlerle karıştırarak yedirin.

  3. ADIM 3 / 5

    Karışımı yağlanmış ve unlanmış 22 cm (veya daha alçak istenirse 24 cm) bir kalıba aktarın.

  4. ADIM 4 / 5

    Önceden ısıtılmış fanlı fırında 170 derecede 30 dakika pişirin.

  5. ADIM 5 / 5

    Ilımaya bırakın, kalıptan çıkarın, bir ızgaraya aktarın ve bir bıçakla katmanlara ayırın. İsteğe göre doldurun.

Öneriler

  • Stand mikseri

  • Kek kalıbı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabı

Diğer bilgiler

Pandispanya, yumuşak çırpılmış hamurlar kategorisine girer.

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)214,06
Karbonhidrat (g)33,02
şekerler (g)19,91
Yağlar (g)5,57
doymuş yağ (g)2
Protein (g)9,81
Lif (g)0,41
İndirim (g)0,09
  • Proteinler
    9,81g·20%
  • Karbonhidratlar
    33,02g·68%
  • Yağlar
    5,57g·11%
  • Lifler
    0,41g·1%