Tuduu
Portakal ve Hindistan Cevizli Kek (laktozsuz)

Portakal ve Hindistan Cevizli Kek (laktozsuz)

@millegrammi

Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel, yumuşak ve kokulu bir kek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 45 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta3
  • Şeker180g
  • Yer fıstığı yağı90g
  • 00 un170g
  • Hindistan cevizi unu (rendelenmiş hindistan cevizi)50g
  • Portakal suyu90g
  • Portakal kabuğu rendesiyeterince
  • Kabartma tozu8g
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Bir kasede yumurtaları şekerle köpürene kadar karıştırın.

  2. ADIM 2 / 4

    Bir portakalı sıkın ve suyunu kaseye dökün, yağı, bir tutam tuzu ve hindistan cevizi ununu ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.

  3. ADIM 3 / 4

    Portakal kabuğu rendesini ekleyin, ardından elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin. Karışım homojen olana kadar karıştırın.

  4. ADIM 4 / 4

    Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden 180 derece ısıtılmış statik fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Ilınmaya bırakın, kalıptan çıkarın ve pudra şekeri ile süsleyin.

Öneriler

  • Çırpıcı

  • Kek kalıbı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Üzeri kapalı olarak 4-5 gün saklanabilir.

Diğer bilgiler

İlgili makaledeki tabloya göre yağı tereyağı ile değiştirebilirsiniz.

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)354,27
Karbonhidrat (g)43,82
şekerler (g)27,31
Yağlar (g)18,31
doymuş yağ (g)5,88
Protein (g)5,55
Lif (g)1,44
İndirim (g)0,16
  • Proteinler
    5,55g·8%
  • Karbonhidratlar
    43,82g·63%
  • Yağlar
    18,31g·26%
  • Lifler
    1,44g·2%