İçindekiler
- Kakao tozu
20g - Un
100g - Yumurta
3unità - Şeker
100g - Tuz.
1Pizzico
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Yumurtaları ayırın ve bir kasede yumurta aklarını şekerle kar haline gelene kadar çırpmaya başlayın
- ADIM 2 / 7
Yumurtaların sarılarını birer birer ekleyin ve sürekli karıştırın
- ADIM 3 / 7
Unu, kakao tozunu ve bir tutam tuzu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın
- ADIM 4 / 7
Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye dökün, spatula ile iyice düzeltin
- ADIM 5 / 7
Piştikten sonra, çikolatalı bisküvi hamurunu kareler halinde kesmeden önce soğumaya bırakın ve servis yapın.
- ADIM 6 / 7
175°C'de 10 dakika pişirin
- ADIM 7 / 7
Fırından çıkarın, yağlı kağıt üzerine aktarın ve hala sıcakken rulo yapın. Açın ve istediğiniz gibi doldurun. Çikolatalı bisküvi hamurunuzun tadını çıkarın!
Öneriler
30 x 40 cm dikdörtgen fırın tepsisi
Genel Bilgiler
Saklama notları
Kilerde
Diğer bilgiler
Bisküvi hamurunun kırılmaması için sırrı fazla pişirmemektir! Çok kurur ve rulo yaparken kırılır! On dakika, tam olarak, daha fazla değil.
Menşei
Italia, Lazio
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 224,81 |
Karbonhidrat (g) | 36,72 |
şekerler (g) | 23,28 |
Yağlar (g) | 5,34 |
doymuş yağ (g) | 1,97 |
Protein (g) | 9,45 |
Lif (g) | 0,56 |
İndirim (g) | 0,32 |
- Proteinler9,45g·18%
- Karbonhidratlar36,72g·71%
- Yağlar5,34g·10%
- Lifler0,56g·1%