Tuduu
Crostata

Crostata

@nellacucinadiunre

Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel yumuşak bir krostat. Yumuşak bir hamur ve lezzetli bir reçel onu karşı konulmaz kılar.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Tereyağı250g
  • Rendelenmiş hindistan cevizi140g
  • Un240g
  • Reçel300g
  • Tuz.1Tutam
  • Yumurta sarısı4adet
  • Vanilin veya vanilya1Paket
  • Pudra vanilya şekeri140g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Yumuşak tereyağını şeker, vanilin ve bir tutam tuz ile çalışın Yumurta sarılarını ekleyin, yoğurmaya devam edin

  2. ADIM 2 / 5

    Unu eleyin ve karışıma iki unu ekleyin Her şeyi birleştirmek için yoğurmaya devam edin

  3. ADIM 3 / 5

    Krostat tabanını 22 cm çapında dairesel bir tepsiye şekillendirin

  4. ADIM 4 / 5

    Reçel ile doldurun ve şeritler yapın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin

  5. ADIM 5 / 5

    Krostat üstü güzelce kızardığında hazır olacaktır

Genel Bilgiler

Saklama notları

İyi kapatılmış bir kek kalıbında saklanır

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)385,79
Karbonhidrat (g)34,06
şekerler (g)22,71
Yağlar (g)25,42
doymuş yağ (g)13,85
Protein (g)6,64
Lif (g)1,39
İndirim (g)0,09
  • Proteinler
    6,64g·10%
  • Karbonhidratlar
    34,06g·50%
  • Yağlar
    25,42g·38%
  • Lifler
    1,39g·2%