Pancakes
Lezzetli pancake'ler özel bir kahvaltı veya brunch için mükemmeldir. Yumuşak ve hafif tatlıdırlar, akçaağaç şurubu, taze meyve veya çırpılmış krema ile mükemmel bir şekilde eşleşirler.
İçindekiler
- Un
210g210g - Sıcak süt
200mL200mL - Tatlı maya
1Çay kaşığı 1Çay kaşığı - Bal
1Yemek kaşığı 1Yemek kaşığı - Taze sıvı krema
50mL50mL - Tuz.
1Tutam 1Tutam - Yumurta
1adet1adet - Vanilin veya vanilya
1Paket 1Paket
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Bir kasede un, şeker, kabartma tozu, tuz ve vanilini karıştırın.
- ADIM 2 / 8
Başka bir kasede yumurtaları çırpın ve süt ile kremayı ekleyin.
- ADIM 3 / 8
Kuru malzemeleri sıvı malzemelere ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 4 / 8
Biraz tereyağı veya yağ ile yağlanmış yapışmaz bir tavayı ısıtın.
- ADIM 5 / 8
Tavaya bir kepçe karışım dökün ve yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar 2-3 dakika pişirin.
- ADIM 6 / 8
Pancake'i çevirin ve diğer tarafını da 2-3 dakika pişirin.
- ADIM 7 / 8
Kalan karışımla devam edin, pişmiş pancake'leri bir tabakta üst üste koyun.
- ADIM 8 / 8
Pancake'leri sıcak olarak akçaağaç şurubu, taze meyve veya çırpılmış krema ile servis edin.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hava geçirmez bir kapta iki günden fazla olmamak üzere kilerde saklayın.
Diğer bilgiler
Yumuşaklıklarını geri kazandırmak için mikrodalgada birkaç saniye ısıtın.
Menşei
Italia, Lazio
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 221,13 |
| Karbonhidrat (g) | 30,97 |
| şekerler (g) | 5,4 |
| Yağlar (g) | 7,43 |
| doymuş yağ (g) | 3,9 |
| Protein (g) | 9,17 |
| Lif (g) | 0,78 |
| İndirim (g) | 0,52 |
- Proteinler9,17g·19%
- Karbonhidratlar30,97g·64%
- Yağlar7,43g·15%
- Lifler0,78g·2%