Fırını 180 derece statik modda önceden ısıtın.
Bir kasede yumurtaları şekerle birlikte elektrikli çırpıcı veya planet mikser yardımıyla pürüzsüz bir krema elde edene kadar çırpın.
Tüm tozları eleyin ve düşük hızda karıştırarak iki aşamada ekleyin.
Sütü ince bir akış halinde ekleyin, karıştırın ve donut veya muffin kalıbına dökün.
Fırında yaklaşık 12 dakika, en fazla 15 dakika pişirin. İçinin pişmiş olması gerekiyor, fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapın.
Kiler
Yumurtaların oda sıcaklığında olduğundan emin olun: daha iyi ve daha hızlı çırpılırlar. Süt ılık ve çok sıcak olmamalıdır.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 226,81 |
| Karbonhidrat (g) | 44,76 |
| şekerler (g) | 24,8 |
| Yağlar (g) | 3,47 |
| doymuş yağ (g) | 1,46 |
| Protein (g) | 6,74 |
| Lif (g) | 0,37 |
| İndirim (g) | 1,11 |
