Tuduu
Sıcak sütlü kekler

Sıcak sütlü kekler

@nellacucinadiunre

Kahvaltı için mükemmel tatlılar, ağızda eriyecek kadar yumuşak! Sıcak süt, hamura benzersiz bir yumuşaklık katacaktır.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Un130g
  • Pirinç unu120g
  • Sıcak süt120mL
  • Tatlı mayası1adet
  • Yumurta3adet
  • Vanilin veya vanilya1adet
  • Şeker100g
  • İnce toz şeker150g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Fırını 180 derece statik modda önceden ısıtın.

  2. ADIM 2 / 5

    Bir kasede yumurtaları şekerle birlikte elektrikli çırpıcı veya planet mikser yardımıyla pürüzsüz bir krema elde edene kadar çırpın.

  3. ADIM 3 / 5

    Tüm tozları eleyin ve düşük hızda karıştırarak iki aşamada ekleyin.

  4. ADIM 4 / 5

    Sütü ince bir akış halinde ekleyin, karıştırın ve donut veya muffin kalıbına dökün.

  5. ADIM 5 / 5

    Fırında yaklaşık 12 dakika, en fazla 15 dakika pişirin. İçinin pişmiş olması gerekiyor, fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Kiler

Diğer bilgiler

Yumurtaların oda sıcaklığında olduğundan emin olun: daha iyi ve daha hızlı çırpılırlar. Süt ılık ve çok sıcak olmamalıdır.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)226,81
Karbonhidrat (g)44,76
şekerler (g)24,8
Yağlar (g)3,47
doymuş yağ (g)1,46
Protein (g)6,74
Lif (g)0,37
İndirim (g)1,11
  • Proteinler
    6,74g·12%
  • Karbonhidratlar
    44,76g·81%
  • Yağlar
    3,47g·6%
  • Lifler
    0,37g·1%