Tuduu
Tiramisu keki

Tiramisu keki

@nellacucinadiunre

Yemekten sonra lezzetli bir şekilde sonlandırmak için mükemmel bir klasik İtalyan tatlısı.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Savoiardi bisküvileri400g
  • Toz kakao30g
  • Kahve8Fincan
  • Öğütülmüş tarçın10g
  • Taze mascarpone500g
  • Yumurta5Adet
  • İnce toz şeker6Yemek kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 10

    Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın.

  2. ADIM 2 / 10

    Yumurta sarılarını şekerle çırpın, açık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar.

  3. ADIM 3 / 10

    Mascarpone'u yumurta sarılarına ekleyin ve homojen bir krema elde edene kadar iyice karıştırın.

  4. ADIM 4 / 10

    Yumurta beyazlarını katı bir köpük haline gelene kadar çırpın ve mascarpone kremasına nazikçe ekleyin.

  5. ADIM 5 / 10

    Savoiardi bisküvilerini kahveye batırın ve bir tepsinin altına yerleştirin.

  6. ADIM 6 / 10

    Kremanın yarısını savoiardilerin üzerine dökün.

  7. ADIM 7 / 10

    Kahveye batırılmış başka bir savoiardi katmanı ekleyin.

  8. ADIM 8 / 10

    Kalan kremayı savoiardilerin üzerine dökün.

  9. ADIM 9 / 10

    Yüzeyi düzleştirin ve üzerine toz kakao ve tarçın serpin.

  10. ADIM 10 / 10

    Servis yapmadan önce buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabı

Diğer bilgiler

Tiramisu, buzdolabında en az 3 saat dinlendirildikten sonra tadını çıkarmak için mükemmeldir. Üzerine toz kakao serpebilirsiniz ve ayrıca tarçın da öneririm Tiramisu'yu benzersiz kılacaktır

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)137,89
Karbonhidrat (g)11,28
şekerler (g)7
Yağlar (g)8,68
doymuş yağ (g)4,66
Protein (g)4,08
Lif (g)0,54
İndirim (g)0,05
  • Proteinler
    4,08g·17%
  • Karbonhidratlar
    11,28g·46%
  • Yağlar
    8,68g·35%
  • Lifler
    0,54g·2%