Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın.
Yumurta sarılarını şekerle çırpın, açık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar.
Mascarpone'u yumurta sarılarına ekleyin ve homojen bir krema elde edene kadar iyice karıştırın.
Yumurta beyazlarını katı bir köpük haline gelene kadar çırpın ve mascarpone kremasına nazikçe ekleyin.
Savoiardi bisküvilerini kahveye batırın ve bir tepsinin altına yerleştirin.
Kremanın yarısını savoiardilerin üzerine dökün.
Kahveye batırılmış başka bir savoiardi katmanı ekleyin.
Kalan kremayı savoiardilerin üzerine dökün.
Yüzeyi düzleştirin ve üzerine toz kakao ve tarçın serpin.
Servis yapmadan önce buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.
Buzdolabı
Tiramisu, buzdolabında en az 3 saat dinlendirildikten sonra tadını çıkarmak için mükemmeldir. Üzerine toz kakao serpebilirsiniz ve ayrıca tarçın da öneririm Tiramisu'yu benzersiz kılacaktır
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 137,89 |
| Karbonhidrat (g) | 11,28 |
| şekerler (g) | 7 |
| Yağlar (g) | 8,68 |
| doymuş yağ (g) | 4,66 |
| Protein (g) | 4,08 |
| Lif (g) | 0,54 |
| İndirim (g) | 0,05 |
