Tuduu
Mercimek, kiraz domatesi ve peynirli turta

Mercimek, kiraz domatesi ve peynirli turta

@ninnalemon

Mercimek, kiraz domatesi ve peynirli turtanın otantik lezzetini keşfedin: seçilmiş malzemeler ve İtalyan geleneği ile eşsiz bir lezzet. Şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 45 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Soğan1adet
  • Emmental peyniri (fontina peyniri)100g
  • Kırmızı mercimek200g
  • Zeytinyağıyeterince
  • Parmesan peyniri30g
  • Hazır milföy hamuru1adet
  • Yağda kiraz domates8adet
  • Tuz ve karabiberyeterince
  • Yumurta2adet

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Mercimekleri yıkayıp ince doğranmış bir soğan ve biraz zeytinyağı ile tavada 2-3 dakika pişiriyoruz. Üzerini kaplayacak kadar su ekleyip ara sıra karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

  2. ADIM 2 / 5

    Mercimekleri yıkayıp ince doğranmış bir soğan ve biraz zeytinyağı ile tavada 2-3 dakika pişiriyoruz. Üzerini kaplayacak kadar su ekleyip ara sıra karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

  3. ADIM 3 / 5

    Eğer seviyorsanız, doğranmış yağda kiraz domatesleri ve küp doğranmış peyniri ekliyoruz.

  4. ADIM 4 / 5

    Karışımı çatalla deldiğimiz milföy hamurunun üzerine aktarıyoruz.

  5. ADIM 5 / 5

    Üzerine parmesan ekleyip kenarlarını kapatıyoruz ve 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Oda sıcaklığında saklayın

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)141,7
Karbonhidrat (g)12,3
şekerler (g)2,87
Yağlar (g)6,3
doymuş yağ (g)3,18
Protein (g)8,44
Lif (g)2,56
İndirim (g)0,1
  • Proteinler
    8,44g·29%
  • Karbonhidratlar
    12,3g·42%
  • Yağlar
    6,3g·21%
  • Lifler
    2,56g·9%