
Datterini konfit soslu ve pesto ile mezze maniche, patlıcan cipsi, datterini ve burrata
@paolomex_food
Renkli ve lezzetli, çok yağlı olmayan bir ana yemek. Malzemeler çiğ veya hava fritözünde pişirilmiştir.
Zorluk: Kolay
Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk
Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Mezze maniche
340g340g - Datterini domatesleri
20adet20adet - Burrata
250g250g - Sızma zeytinyağı
50mL50mL - Kuru kekikyeterince
- Uzun patlıcan
1adet1adet - Genovese pesto
30g30g - Fesleğenyeterince
- Esmer şekeryeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 4
Datterinileri ikiye bölün, dispenser ile yağ dökün, tuz, karabiber, kekik ve isterseniz biraz esmer şeker ile tatlandırın. Hava fritözüne koyun ve 180 derecede 15 dakika pişirin
- ADIM 2 / 4
Mikser kabına yarım datterini, pesto ve yarım burrata koyun. Az miktarda yağ ekleyin ve sos elde edene kadar karıştırın
- ADIM 3 / 4
Patlıcanları ince dilimler halinde kesin, yağ ile fırçalayın ve hava fritözünde 10 dakika pişirin
- ADIM 4 / 4
Mezze manicheyi sos ile karıştırın ve patlıcan cipsi, konfit datterini, kalan burrata parçaları ve fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapın
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 63,79 |
Karbonhidrat (g) | 2,83 |
şekerler (g) | 2,79 |
Yağlar (g) | 4,8 |
doymuş yağ (g) | 1,63 |
Protein (g) | 2,06 |
Lif (g) | 0,76 |
İndirim (g) | 0,02 |
- Proteinler2,06g·20%
- Karbonhidratlar2,83g·27%
- Yağlar4,8g·46%
- Lifler0,76g·7%