İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Kestane unu
90g90g - Tart unu
260g260g - Yumurta
2unità2unità - Şeker
100g100g - Sızma zeytinyağı
100ml100ml - Bir tutam tuz
- Bir portakalın rendelenmiş kabuğu
- Ayva reçeli
250g250g
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
İki unu bir kasede karıştırıyoruz, ortasına şekeri, yumurtaları, portakalın rendelenmiş kabuğunu, bir tutam tuzu ve yağı koyuyoruz.
- ADIM 2 / 5
Her şeyi iyice karıştırıp homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- ADIM 3 / 5
Streç filmle kapatıp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz.
- ADIM 4 / 5
Ertesi gün hamurun bir kısmını 3-4 mm kalınlığında açıyoruz, yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirip reçelle dolduruyoruz.
- ADIM 5 / 5
Diğer hamur parçasını açıp istediğiniz desene göre ızgara yapıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
Öneriler
Kase
22 cm tart kalıbı
Oklava
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hava geçirmez bir kapta
Diğer bilgiler
Bir parça krem şanti ile servis yapın.
Menşei
Italia, Liguria
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 279,5 |
| Karbonhidrat (g) | 37,09 |
| şekerler (g) | 14,95 |
| Yağlar (g) | 12,27 |
| doymuş yağ (g) | 2,14 |
| Protein (g) | 5,97 |
| Lif (g) | 3,03 |
| İndirim (g) | 0,03 |
- Proteinler5,97g·10%
- Karbonhidratlar37,09g·64%
- Yağlar12,27g·21%
- Lifler3,03g·5%