Aile yemeği için ideal, lezzetli ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir yemek.
Bademleri birkaç dakika kuru tavada kavurarak başlıyoruz.
Daha sonra bir kenara alıyoruz ve aynı tavaya yağ, ince doğranmış soğan ve taze zencefil (isteğe bağlı) ekliyoruz.
Soğan yumuşadığında küp doğranmış tavuğu da ekleyip 5/10 dakika pişiriyoruz.
Ardından soya sosu, su ekleyip kısık ateşte kapalı olarak 5 dakika daha pişiriyoruz.
Bu noktada kapağı kaldırıp, koyulaştırmak ve harika bir sos oluşturmak için mısır nişastası ekliyoruz.
Hazır olduğunda önceden kavurduğumuz bademleri de ekliyoruz.
Tava
Sıcak servis yapın, basmati pilavı ile harika olur.
Italia, Liguria
Enerji (kcal) | 158,85 |
Karbonhidrat (g) | 8,21 |
şekerler (g) | 1,54 |
Yağlar (g) | 8,88 |
doymuş yağ (g) | 1,96 |
Protein (g) | 11,57 |
Lif (g) | 1,04 |
İndirim (g) | 0,27 |