Evde dondurma yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kolayca bulunabilen birkaç malzeme, dondurma makinesi olmadan ve laktozsuz. Bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz!
Laktozsuz sütü ve şekeri bir tencerede kısık ateşte pişirin.
Kaynamaya başladığında, pişirmeye 15-20 dakika daha devam edin (hafifçe koyulaşması gerekir).
Yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Bu arada kremayı çırpın ve bol miktarda fındık kreması ve soğutulmuş yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
Malzemeleri karıştırın ve karışımı hava geçirmez bir kaba dökün.
Karışımı en az 6 saat dondurucuda bekletin.
Ertesi gün dondurmayı servis edebilirsiniz.
Dondurucu
Dondurucuda en az 6 saat bekletilmesi ve servis edileceği zaman oda sıcaklığında 5 dakika bekletilmesi önerilir. Daha da lezzetli hale getirmek için üzerine fındık kreması eklemeniz önerilir.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 247,37 |
| Karbonhidrat (g) | 15,12 |
| şekerler (g) | 15,09 |
| Yağlar (g) | 18,51 |
| doymuş yağ (g) | 10,28 |
| Protein (g) | 6 |
| Lif (g) | 0,11 |
| İndirim (g) | 0,1 |
