Tuduu
Limon ve laktozsuz ricotta ile plumcake

Limon ve laktozsuz ricotta ile plumcake

@persaincucina

Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel, limon ve laktozsuz ricotta ile hazırlanmış yumuşak ve ferah bir plumcake.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta3unità
  • Toz şeker120g
  • Bitkisel yağ100g
  • Bitkisel veya inek sütü70g
  • Un 00200g
  • Nişasta50g
  • Kabartma tozu1unità
  • Laktozsuz ricotta100g
  • Organik/yenilebilir limon kabuğuyeterince
  • Limon suyu20g
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın.

  2. ADIM 2 / 7

    Limon kabuğu ve suyunu ekleyin.

  3. ADIM 3 / 7

    Yağı, sütü, ricottayı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.

  4. ADIM 4 / 7

    Unu, nişastayı ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyin.

  5. ADIM 5 / 7

    Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve karışımı bir plumcake kalıbına dökün.

  6. ADIM 6 / 7

    Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

  7. ADIM 7 / 7

    Soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin.

Öneriler

  • Plumcake kalıbı

  • Kase

  • Elektrikli çırpıcı

Genel Bilgiler

Saklama notları

2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.

Diğer bilgiler

Laktoz intoleransı olanlar için de uygundur.

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)282,41
Karbonhidrat (g)34,24
şekerler (g)13,16
Yağlar (g)13,67
doymuş yağ (g)3,17
Protein (g)7,54
Lif (g)0,43
İndirim (g)1,17
  • Proteinler
    7,54g·13%
  • Karbonhidratlar
    34,24g·61%
  • Yağlar
    13,67g·24%
  • Lifler
    0,43g·1%