Pane carasau yapraklarını birkaç dakika suya batırın, yumuşak ve esnek hale gelene kadar bekletin.
Yumuşatılmış iki pane carasau yaprağını üst üste koyun ve ortasına istediğiniz iç malzemeyi yerleştirin.
Rulo şeklini vererek kapatın.
Fırın tepsisine biraz domates püresi sürün.
Ruloları sosun üzerine yerleştirin, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin, bolca parmesan serpin ve isterseniz biraz daha domates püresi ekleyin.
180°C'de 10-15 dakika, ruloların üstü altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin.
Buzdolabında 2-3 gün saklayın.
İç malzemeyi, ızgara sebzeler, peynirler veya dilimlenmiş etler gibi istediğiniz malzemelerle kişiselleştirebilirsiniz.
Italia, Sardegna
| Enerji (kcal) | 307,02 |
| Karbonhidrat (g) | 64,85 |
| şekerler (g) | 1,99 |
| Yağlar (g) | 1,72 |
| doymuş yağ (g) | 0,34 |
| Protein (g) | 10,69 |
| Lif (g) | 2,63 |
| İndirim (g) | 4,1 |
