Tuduu
Pırasa mücveri (kızartılmamış)

Pırasa mücveri (kızartılmamış)

@persaincucina

Doldurulmuş veya böylece tadını çıkarabileceğiniz, öğle veya akşam yemeklerinize eşlik edecek bu mücverler, genellikle mutfakta atılan pırasa yapraklarıyla yapıldığı için israfı önler!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Un8birim
  • Su2birim
  • Pırasa yaprakları1birim
  • Yumurta1birim
  • Tuzyeterince
  • Sızma zeytinyağıyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Pırasa yapraklarını temizleyin ve ince ince doğrayın.

  2. ADIM 2 / 7

    Bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın ve pırasaları 5 dakika pişirin.

  3. ADIM 3 / 7

    Ocağı kapatın, suyu, tuzu ekleyin ve karıştırın.

  4. ADIM 4 / 7

    Hepsini bir kaseye aktarın, önce yumurtayı sonra unu yavaş yavaş ekleyerek iyice karıştırın.

  5. ADIM 5 / 7

    Tavaya bir kaşık yağ koyun ve karışımın dörtte birini dökün.

  6. ADIM 6 / 7

    Hamuru bir kepçe ile yayarak şekil verin ve mücveri inceltin.

  7. ADIM 7 / 7

    Her iki tarafını da birkaç dakika pişirin.

Öneriler

  • Tava

  • Kase

  • Kepçe

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Denemenizi şiddetle tavsiye ederim, çok lezzetli, süper çok yönlü ve akşam yemeği kurtarıcısı olarak mükemmel!

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)228,92
Karbonhidrat (g)48,16
şekerler (g)1,56
Yağlar (g)1,2
doymuş yağ (g)0,31
Protein (g)8,53
Lif (g)1,71
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    8,53g·14%
  • Karbonhidratlar
    48,16g·81%
  • Yağlar
    1,2g·2%
  • Lifler
    1,71g·3%