İç malzemeyle doldurmak için veya olduğu gibi yemek için mükemmel; öğle veya akşam yemeklerinize eşlik ederler. Bu mücverler aynı zamanda israf önleyicidir, çünkü genellikle mutfakta atılan pırasa yapraklarıyla yapılırlar!
Pırasa yapraklarını temizleyip ince ince doğrayın.
Bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın ve pırasaları 5 dakika pişirin.
Ateşi kapatın, suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Her şeyi bir kaseye aktarın, önce yumurtayı ekleyin, sonra unu kademeli olarak ilave edip iyice karıştırın.
Tavaya bir kaşık yağ koyun ve karışımın dörtte birini dökün.
Hamuru bir kepçe ile yayın, şekil verin ve mücveri inceltin.
Her iki tarafını birkaç dakika pişirin.
Tava
Kase
Kepçe
Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim, çok lezzetli, süper çok yönlü ve akşam kurtarıcısı olarak mükemmel!
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 228,92 |
| Karbonhidrat (g) | 48,16 |
| şekerler (g) | 1,56 |
| Yağlar (g) | 1,2 |
| doymuş yağ (g) | 0,31 |
| Protein (g) | 8,53 |
| Lif (g) | 1,71 |
| İndirim (g) | 0,01 |
