Tuduu
Salata Wrap

Salata Wrap

@persaincucina

Plajda veya dağ yürüyüşü sırasında götürmek için ideal, taze ve çok yönlü bir yemek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 40 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Iceberg yaprakları3birim
  • Tavuk veya soya şeritleri50g
  • Tropea kırmızı soğanı0.5birim
  • Parmigiano reggiano dilimleriyeterli miktarda
  • Ekmek krutonlarıyeterli miktarda
  • Soya sosu1
  • Fıstık ezmesi1
  • Susam tohumlarıyeterli miktarda
  • Beyaz şarap sirkesi1
  • Pişirme kağıdıyeterli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Tropea kırmızı soğanını dilimleyip su ve sirke içinde en az 30 dakika marine edin.

  2. ADIM 2 / 6

    Şeritleri tavada biraz yağ ile kızartın ve biraz soya sosu ile deglaze edin.

  3. ADIM 3 / 6

    Üst üste üç iceberg yaprağını pişirme kağıdının üzerine yerleştirin.

  4. ADIM 4 / 6

    Ortaya kruton veya sadece küp şeklinde kesilmiş ve tavada kızartılmış bir dilim ekmek koyun.

  5. ADIM 5 / 6

    Grana dilimleri, şeritler, soğan ve eşlik eden sosu (1 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı fıstık ezmesi, susam tohumları ve biraz su) ekleyin.

  6. ADIM 6 / 6

    Wrap şeklini vererek kapatın ve pişirme kağıdına sarın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında saklayın.

Diğer bilgiler

Soğuk çay gibi ferahlatıcı bir içecekle servis edilebilir.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)82,91
Karbonhidrat (g)5,82
şekerler (g)1,11
Yağlar (g)3,75
doymuş yağ (g)0,77
Protein (g)5,29
Lif (g)0,96
İndirim (g)3,6
  • Proteinler
    5,29g·33%
  • Karbonhidratlar
    5,82g·37%
  • Yağlar
    3,75g·24%
  • Lifler
    0,96g·6%