Kremalı ve lezzetli bir ana yemek, burada somon pırasanın tatlılığı ve cevizlerin kıtırlığı ile birleşiyor. İlk ısırıkta sizi fethedecek bir lezzet patlaması!
Pırasa temizlenip doğranır, 5 dakika boyunca zeytinyağı, sarımsak, adaçayı ve biraz sıcak su ile tavada pişirilir.
Yaklaşık 2 yemek kaşığı pırasayı kenara ayırın ve geri kalanını mutfak robotunda püre haline getirin.
Makarna tuzlu kaynar suda pişirilir.
Bir tavaya pırasa püresini dökün, kremayı ekleyin ve makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyin.
Kesilmiş tütsülenmiş somonu, kenara ayırdığınız pırasaları ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
Makarnanın pişirme işlemini sos içinde diğer haşlama suyuyla tamamlayın.
En son limon kabuğu ve karabiber ekleyin.
Servis yaparken doğranmış cevizle süsleyin.
Tava
Mutfak robotu
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 71,29 |
| Karbonhidrat (g) | 2,5 |
| şekerler (g) | 2,5 |
| Yağlar (g) | 3,92 |
| doymuş yağ (g) | 1,85 |
| Protein (g) | 6,27 |
| Lif (g) | 0,74 |
| İndirim (g) | 0,4 |
