Tuduu
Hızlı Spagetti

Hızlı Spagetti

@profumodibuon

İtalyan mutfağının klasiklerinden, basit ve lezzetli.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kare spagetti200g
  • Kırmızı kiraz domates100g
  • Sarımsak dişi1adet
  • Zeytinyağıyeterince
  • Tuzisteğe bağlı
  • Taze fesleğenbirkaç yaprak
  • Sarı kiraz domates100g
  • Beyaz ton balığı filetosu4adet
  • Kabak çiçeği3adet

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Domatesleri yıkayın ve ikiye bölün

  2. ADIM 2 / 7

    Bu arada, bir tavada zeytinyağını ısıtın, sarımsağı ekleyin. Sarımsak hafifçe kızarınca domatesleri ekleyin.

  3. ADIM 3 / 7

    Tuz ekleyin, kapağını kapatın ve 5-6 dakika pişmeye bırakın.

  4. ADIM 4 / 7

    Makarna tuzlu suda pişirin ve al dente kıvamında süzün, biraz pişirme suyunu saklayın.

  5. ADIM 5 / 7

    Spagettiyi kalan sosla birlikte tavaya dökün.

  6. ADIM 6 / 7

    Ton balığı filetolarını ekleyin ve biraz pişirme suyu ve taze fesleğen ile birkaç dakika soteleyin.

  7. ADIM 7 / 7

    Kabak çiçeklerini çiğ olarak ekleyerek servis yapın ve tadını çıkarın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)138,17
Karbonhidrat (g)18,2
şekerler (g)6,45
Yağlar (g)3,07
doymuş yağ (g)1,21
Protein (g)10,19
Lif (g)0,9
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    10,19g·31%
  • Karbonhidratlar
    18,2g·56%
  • Yağlar
    3,07g·9%
  • Lifler
    0,9g·3%