Tuduu
Nohut unlu kek

Nohut unlu kek

@rebornformthesun

Glutensiz ve yumurtasız lezzetli bir kek, intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 45 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Nohut unu320g
  • Süt300g
  • Bitter çikolata100g
  • Şeker100g
  • Tereyağı25g
  • Kabartma tozu16g
  • Toz zencefil0.5çay kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 9

    Çikolatayı tereyağı ile birlikte bir tencerede ocakta veya mikrodalga fırında eritin.

  2. ADIM 2 / 9

    Eritilmiş çikolatayı tereyağı ile karıştırarak bir krema elde edin ve bir kenara koyun.

  3. ADIM 3 / 9

    Nohut ununu karbonat, tuz ve zencefil ile eleyin.

  4. ADIM 4 / 9

    Şekeri ve sütü ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırarak harmanlayın.

  5. ADIM 5 / 9

    Ilık eritilmiş çikolatayı hamura ekleyin ve iyice karıştırın.

  6. ADIM 6 / 9

    Karışımı önceden yağlanmış ve unlanmış 20 cm çapında bir kek kalıbına dökün.

  7. ADIM 7 / 9

    Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-45 dakika pişirin.

  8. ADIM 8 / 9

    Lezzetli bir alternatif olarak nohut ununu kestane unu ile değiştirebilirsiniz.

  9. ADIM 9 / 9

    Denerseniz yorum bırakın, görüşlerinizi duymaktan her zaman çok memnun olurum!

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında

Diğer bilgiler

Bu kekin dokusu kompakt ama aynı zamanda yumuşak, denemeye değer!

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)317,76
Karbonhidrat (g)41,61
şekerler (g)22,13
Yağlar (g)11,35
doymuş yağ (g)5,92
Protein (g)11,85
Lif (g)6,02
İndirim (g)0,28
  • Proteinler
    11,85g·17%
  • Karbonhidratlar
    41,61g·59%
  • Yağlar
    11,35g·16%
  • Lifler
    6,02g·8%