Krema pasticcera hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Tüm malzemeleri karıştırarak hamuru hazırlayın ve 3,5 mm kalınlığa kadar açın.
Hamurun bir kısmını bir kek kalıbına yerleştirin, üzerine krema pasticcera dökün ve kalan hamurla kaplayın.
Önceden ısıtılmış 150°C statik fırında 15 dakika pişirin, ardından altın rengi alması için fırını kapatıp 2 dakika daha bekletin.
Bimby
Buzdolabında
Hamur, streç filme sarılarak yaklaşık 1 ay dondurulabilir ve ardından oda sıcaklığında bir saat bekletildikten sonra işlenebilir.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 288,29 |
| Karbonhidrat (g) | 33,01 |
| şekerler (g) | 16,29 |
| Yağlar (g) | 14,65 |
| doymuş yağ (g) | 8 |
| Protein (g) | 7,68 |
| Lif (g) | 1,04 |
| İndirim (g) | 0,22 |
