Karamelli cevizli baharatlı kek

Name: Karamelli cevizli baharatlı kek
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Tam buğday unu; 50 g Esmer şeker; 330 g Soya içeceği; 40 g Ayçiçek yağı; 12 g Kabartma tozu; 1/2 Çay kaşığı Vanilya; null Karamelli ceviz; 100 g Ceviz; 60 g Şeker; 40 g Agave şurubu veya bal; 20 g Bitkisel margarin veya tereyağı; yeterince Tuz; Yeterince Tarçın; Bir Tutam Muskat; Yeterince Yıldız anason (isteğe bağlı); Bir Tutam Zencefil; 10 Adet Karanfil

@ricettario-del-benessere

Kategori: Tatlılar

Noel tadında, yumuşak ve nemli, evi saran yoğun bir kokuya sahip, karamelli cevizlerle kaplı çıtır yüzeyi olan, sevdiklerimize götürebileceğimiz mükemmel bir tatlı.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk

Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk

Ülke: Italia

ricettario-del-benessere@ricettario-del-benessere

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Tam buğday unu300g
Esmer şeker50g
Soya içeceği330g
Ayçiçek yağı40g
Kabartma tozu12g
Vanilya1/2 Çay kaşığı
Karamelli ceviz
Ceviz100g
Şeker60g
Agave şurubu veya bal40g
Bitkisel margarin veya tereyağı20g
Tuzyeterince
TarçınYeterince
MuskatBir Tutam
Yıldız anason (isteğe bağlı)Yeterince
ZencefilBir Tutam
Karanfil10Pezzi

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Sütü tüm baharatlarla birlikte kısık ateşte 5 dakika kaynatın.
ADIM 2 / 5
Süzdüğümüz süte daha sonra tüm malzemeleri (un, şeker, kabartma tozu, tuz, yağ) ekleyeceğiz.
ADIM 3 / 5
18/21 cm'lik bir kalıba koyup 180 derecede 30 dakika pişirin (kürdan testi yapın, kuru olduğunda hazır demektir).
ADIM 4 / 5
Bu arada karameli hazırlayın, şekeri agave şurubu ve cevizlerle birlikte eritin, akışkan bir kıvama geldiğinde hala sıcakken kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
ADIM 5 / 5
Soğuduktan sonra nihayet kekimizi tadabiliriz 🍇

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında 5 gün saklanabilir

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	286,99
Karbonhidrat (g)	52,77
şekerler (g)	9,35
Yağlar (g)	13,49
doymuş yağ (g)	0,93
Protein (g)	6,01
Lif (g)	18,03
İndirim (g)	0,09

Proteinler
6,01g·7%
Karbonhidratlar
52,77g·58%
Yağlar
13,49g·15%
Lifler
18,03g·20%