Noel tadında, yumuşak ve nemli, evi saran yoğun bir kokuya sahip, karamelli cevizlerle kaplı çıtır yüzeyi olan, sevdiklerimize götürebileceğimiz mükemmel bir tatlı.
Sütü tüm baharatlarla birlikte kısık ateşte 5 dakika kaynatın.
Süzdüğümüz süte daha sonra tüm malzemeleri (un, şeker, kabartma tozu, tuz, yağ) ekleyeceğiz.
18/21 cm'lik bir kalıba koyup 180 derecede 30 dakika pişirin (kürdan testi yapın, kuru olduğunda hazır demektir).
Bu arada karameli hazırlayın, şekeri agave şurubu ve cevizlerle birlikte eritin, akışkan bir kıvama geldiğinde hala sıcakken kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra nihayet kekimizi tadabiliriz 🍇
Buzdolabında 5 gün saklanabilir
Italia, Lombardia
Enerji (kcal) | 286,99 |
Karbonhidrat (g) | 52,77 |
şekerler (g) | 9,35 |
Yağlar (g) | 13,49 |
doymuş yağ (g) | 0,93 |
Protein (g) | 6,01 |
Lif (g) | 18,03 |
İndirim (g) | 0,09 |