Tuduu
Yılbaşı Kütüğü

Yılbaşı Kütüğü

@ricettario-del-benessere

Akrabalarınızın evine gidiyorsunuz ve özel, çok gösterişli ama aynı zamanda gerçekten basit bir şey mi götürmek istiyorsunuz? Bu kütük tam size göre bir tatlı!

Zorluk: Orta
Pişirme: dk
Hazırlık: 135 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Vanilya aroması1Çay kaşığı
  • Sodyum bikarbonat1/2 Çay kaşığı
  • Kakao tozu30g
  • Fındık kreması100g
  • Pirinç unu30g
  • Soya kreması200g
  • Rulo için
  • Dolgu için
  • Yumurta3Yumurta
  • Toz şeker50g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Yumurtaları 3 dakika çırpın, ardından şekeri azar azar ekleyin ve 7 dakika daha çırpmaya devam edin (güzel köpüklü ve iyi çırpılmış olmalı)

  2. ADIM 2 / 6

    Elenmiş tozları iki seferde ekleyin, karışımın sönmemesi için alttan üste doğru karıştırın

  3. ADIM 3 / 6

    Yağlı kağıt üzerine dökün ve 5 mm kalınlığında bir dikdörtgen elde etmek için düzleştirin 190 derecede 7/8 dakika pişirin, kürdan testi yapın, kuruysa hazır demektir

  4. ADIM 4 / 6

    Bir kesme tahtası yardımıyla hemen tepsiden çıkarın, yağlı kağıdı dikkatlice sıyırın ve nemi tutması için tekrar üzerine koyun, rulo yapın ve dinlenmeye bırakın

  5. ADIM 5 / 6

    Pandispanyayı bitkisel sütle ıslatın ve kütüğün içine yarım kremayı sürün, rulo yapın ve diğer yarısını üzerine sürün.

  6. ADIM 6 / 6

    Çizgiler yapmak için bir çatal ile süsleyin ve ardından süslemek için orman meyveleri ve pudra şekeri ekleyin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında en fazla 3/4 gün saklayın

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)230,72
Karbonhidrat (g)15,34
şekerler (g)10,59
Yağlar (g)15,89
doymuş yağ (g)8,59
Protein (g)5,5
Lif (g)1,5
İndirim (g)0,05
  • Proteinler
    5,5g·14%
  • Karbonhidratlar
    15,34g·40%
  • Yağlar
    15,89g·42%
  • Lifler
    1,5g·4%