Tuduu
Yumurtasız, süt ve tereyağı olmadan Cantucci

Yumurtasız, süt ve tereyağı olmadan Cantucci

@ricettario-del-benessere

Çıtır ve lezzetli cantucci, Noel'de hediye etmek için mükemmel!

Zorluk: Orta
Pişirme: 35 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Bitkisel süt120g
  • Ayçiçek yağı100g
  • Şeker100g
  • Vanilya veya limon kabuğuyeterince
  • Badem200g
  • Un400g
  • Kabartma tozu1çay kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Hamurla bir yılan şekli oluşturun ve tabanı altın rengi olana kadar yaklaşık 25 dakika 180 derecede fırında pişirin.

  2. ADIM 2 / 4

    Sıvı malzemeleri bademlerle (veya fındıklarla) karıştırın ve ardından elenmiş kabartma tozu ile unu ekleyin.

  3. ADIM 3 / 4

    Hala sıcakken, çapraz olarak kesin ve altın rengi olana kadar 10 dakika fanlı modda tekrar fırına koyun.

  4. ADIM 4 / 4

    Kakao versiyonu için 180 gr un, 40 gr kakao ve 150 gr şeker koyun, geri kalan her şey aynı kalır.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Bu ölçülerle 2 tepsi cantucci elde edersiniz. Hava geçirmez bir kapta birkaç hafta saklanabilirler.

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)433,32
Karbonhidrat (g)44,51
şekerler (g)13,82
Yağlar (g)24,1
doymuş yağ (g)3,14
Protein (g)10,59
Lif (g)3,67
İndirim (g)0,17
  • Proteinler
    10,59g·13%
  • Karbonhidratlar
    44,51g·54%
  • Yağlar
    24,1g·29%
  • Lifler
    3,67g·4%