Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın.
Bir kasede yumurta sarılarını, şekeri, ayçiçek yağını, yağsız yoğurdu, un ve nişastayı birleştirin.
Ayrı bir yerde yumurta beyazını çırpın ve ardından önceden hazırlanan karışıma yavaş yavaş ekleyin.
Mayayı da ekleyin.
Hepsini önceden yağlı kağıtla kaplanmış 18-20 cm'lik bir kek kalıbına dökün ve 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapın.
Italia
| Enerji (kcal) | 347,48 |
| Karbonhidrat (g) | 47,67 |
| şekerler (g) | 15,54 |
| Yağlar (g) | 16,02 |
| doymuş yağ (g) | 2,4 |
| Protein (g) | 5,84 |
| Lif (g) | 0,61 |
| İndirim (g) | 0,06 |
