İyi bir ragù hazırlayarak başlayın, benim durumumda bitkisel, bu yüzden havuç, kereviz, soğan soteleyin, sahte et burgerleri ufalayarak bitkisel ragù, baharatlar ve domates sosu ekleyin.
Pişerken, ıspanakları tuzlu suda bir dakika kaynatın, süzün ve soğuk suyla durulayın, sıkın ve doğrayın.
Ricotta ve bitkisel rendeyi, karabiber, tuz ve zeytinyağı ekleyin!
Patatesleri temizleyin ve mandolinle dilimleyin, bitkisel rende ve bir tutam tuzun üzerine yağlı kağıt üzerine yerleştirin.
Rulonuzu ıspanak, eriyen peynir ve ortasına biraz ragù ile doldurun.
Yağlı kağıtla şeker gibi sarın ve 180 derece fanlı fırında 40 dakika pişirin. Birkaç dakika soğumasını bekleyin ve servis yapın!
Buzdolabı
Italia
| Enerji (kcal) | 51,3 |
| Karbonhidrat (g) | 5,35 |
| şekerler (g) | 2 |
| Yağlar (g) | 2 |
| doymuş yağ (g) | 1,15 |
| Protein (g) | 2,82 |
| Lif (g) | 1,05 |
| İndirim (g) | 0,05 |
