Tuduu
Morina balığı ragulu tagliatelle

Morina balığı ragulu tagliatelle

@spunticulinari

Lezzetli ve hızlı bir yemek için mükemmel, sağlıklı ve doyurucu bir ana yemek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Makarna250g
  • Dondurulmuş veya taze morina filetosu300g
  • Sote karışımıyeterince
  • Domates salçası1birim
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Beyaz şarap0.5L
  • Maydanozyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Havuç, soğan ve kerevizi bir tavada soteleyin.

  2. ADIM 2 / 6

    Morina balığını parçalara ayırın ve soteye ekleyin, birkaç dakika kavurun.

  3. ADIM 3 / 6

    Beyaz şarapla deglaze edin ve alkolün buharlaşmasına izin verin.

  4. ADIM 4 / 6

    Domates salçası, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.

  5. ADIM 5 / 6

    Makarnayı al dente olarak doğrudan tavaya süzün, bir kepçe pişirme suyu ekleyin ve iyice karıştırın.

  6. ADIM 6 / 6

    Üzerine doğranmış maydanoz ekleyerek servis yapın.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Toplam maliyet: 5€'dan biraz fazla.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)130,57
Karbonhidrat (g)17,27
şekerler (g)1,95
Yağlar (g)0,47
doymuş yağ (g)0,08
Protein (g)7,42
Lif (g)0,59
İndirim (g)0,03
  • Proteinler
    7,42g·29%
  • Karbonhidratlar
    17,27g·67%
  • Yağlar
    0,47g·2%
  • Lifler
    0,59g·2%