Tuduu
Limonlu Risotto

Limonlu Risotto

@spuntini.zerosbatti

Bu tarif çok ferah ve yazlık, hafif bir öğle yemeği için ideal.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pirinç250g
  • Su1L
  • Limon1adet
  • Tereyağı25g
  • Tercih edilen baharatlaryeterince
  • Beyaz şarapyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Bir tencerede bol su kaynatın.

  2. ADIM 2 / 6

    Başka bir tavada pirinci tuz ve biraz zeytinyağı ile kavurun.

  3. ADIM 3 / 6

    Pirinç ısındığında, yarım bardak beyaz şarap ekleyin.

  4. ADIM 4 / 6

    Pirinç pişene kadar suyu azar azar eklemeye başlayın.

  5. ADIM 5 / 6

    Tereyağı, parmesan ve sıkılmış bir limonun suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.

  6. ADIM 6 / 6

    Bir tabağa servis edin ve isteğe bağlı olarak limon kabuğu rendesi ve parmesan cipsi ekleyin.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Abruzzo

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)32,51
Karbonhidrat (g)4,43
şekerler (g)0,23
Yağlar (g)1,54
doymuş yağ (g)0,9
Protein (g)0,43
Lif (g)0,19
  • Proteinler
    0,43g·7%
  • Karbonhidratlar
    4,43g·67%
  • Yağlar
    1,54g·23%
  • Lifler
    0,19g·3%